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2011年7月 3日 (日)

ハッピーなチーズケーキ

ランチにプラス¥210でセットできる「本日のドルチェ」

本日のドルチェ チーズケーキでした。

Photo

甘酸っぱいフランボワーズソースがさっぱりとして、お食事の後のデザートにおすすめです。

隠し味にパルメザンチーズが入っています。

シェフのお友達の奥さまが「このチーズケーキで旦那さまを射止めた」というレシピ。

シェフが「そんなに美味しいの?」と作ってみたのがきっかけで、お店に出すことになりました。

ハッピーレシピのチーズケーキ。

ぜひ一度食べてみてください。

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